Związek prowadzi następujące rodzaje działalności:
Działalność kulturalna
organizacja i prowadzenie działalności kulturalnej, artystycznej rekreacyjnej o znaczeniu społecznym, łącznie z promocją i rozpowszechnianiem informacji o polskich wydarzeniach kulturalnych na terenie Norwegii;
Organizujemy koncerty, spotkania teatralne, prowadzimy okazyjne bale polonijne
Edukacja najmłodszych
edukacja i nauczanie oraz prowadzenie innych działań kulturalnych o charakterze społecznym skierowanych na edukację. Prowadzimy Polską Społeczną Sobotnią Szkołę we Fredrikstad
Integracja
Pielęgnujemy więzi łączące naród polski z norweskim, poprzez szerzenie wiedzy o dziedzictwie historycznym i kulturowym Polski. Środkiem jest każda inna działalność, nie wymieniona powyżej lecz mająca związek z poprzednimi, spójna i zgodna z celami dla których został utworzony ZPF oraz przydatna do ich osiągnięcia.
Siedziba Związku Polaków we Fredrikstad znajduje się we Fredrikstad. Cicignongata 5, Szkoły: Skolegata 2, a siedzibą spotkań jest Fredrikstad Øst Frivilligsentral Adres: Kjølberggaten 4, 1653 Sellebakk
